2020年7月20日月曜日

今日のご飯は!フライドチキン★手作りチキンはおいしいね☆

今日は揚げ物が食べたい気分デレデレ

ということで晩ご飯は、フライドチキンにしよう★



この日の花子おかんの流れ目

時計17時に帰宅デレデレ

1番に鶏もも肉を下味をつけて冷蔵庫へ。

お米も仕掛けたのち!

洗濯を取り込みながら子供とスキンシップ

17時30分からスープ作り&サラダ作り&お風呂の準備ウインク

サラダを作るのに最近重宝してるキッチングッツ↓↓ラブラブ音譜ラブラブ

18時30分からフライドチキンを揚げ始める。

19時ごろから食卓へちゅー

バタバタしたけどおいしい晩ご飯が出来ました★

 ※折るだけ‼B4のわら半紙でゴミ箱・ゴミ袋の折り方
 紙で作るゴミ箱の作り方 https://youtu.be/_gQKKUP6UOo

【フライドチキン】
≪おおまかな材料≫
 鶏もも肉2枚をぶつ切りにして 下味(塩小さじ1/2と水約100ccニンニクとショウガを少々)よくもみます。 冷蔵庫で30分ほど漬け込む。。。動画は1時間以上放置してます。。。

 ★卵液を作る(卵1個・牛乳約50cc・片栗粉大さじ1ぐらい)
 ★揚げ粉(薄力粉約1カップ・強力粉約大さじ3・オールスパイス約小さじ1/4・塩コショウ少々)


【野菜スープ】
≪おおまかな材料≫
ウインナー・玉ねぎ・人参・しいたけ・卵 味付け(水600ccに対して) 鶏がらスープの素大さじ1・ゴマ油少々・醤油少々・塩少々